地元妙高産の米と水を使用し、和食全般に寄り添う飲み飽きしない淡麗さが特長の商品です。
杜氏手作りの妙高産米を使用した落ち着いた旨味の純米酒です。
◆ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 金賞受賞◆
原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
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使用米 | 新潟県産米100% |
精米歩合 | 65% |
アルコール度数 | 15.5度 |
1800ml | 2,750円 |
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720ml | 1,375円 |
300ml | 616円 |
180ml | 429円 |
ほのかな香りと穏やかで軽やかな旨味の純米吟醸酒です。
原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
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使用米 | 新潟県産五百万石100% |
精米歩合 | 60% |
アルコール度数 | 15.5度 |
1800ml | 3,300円 | 化粧箱入 |
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720ml | 1,705円 | 化粧箱入 |
300ml | 748円 | |
180ml | 539円 |
華やかな香りとともに洗練された旨味に包まれる純米大吟醸です。
原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米) |
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使用米 | 新潟県産越淡麗100% |
精米歩合 | 50% |
アルコール度数 | 16.5度 |
720ml | 3,630円 | 化粧箱入 |
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果実を思わせる香りと繊細で優しい旨味が広がる大吟醸です。
原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール |
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使用米 | 新潟県産山田錦100% |
精米歩合 | 35% |
アルコール度数 | 16.5度 |
1800ml | 11,660円 | 木箱入 |
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720ml | 5,830円 | 木箱入 |
甘さ控えめで料理の味を引き立たせる日本酒仕込みの梅酒です。
よく冷やして、またはロックでお召し上がりください。
原材料 | 日本酒(国内製造)、梅、糖類 |
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アルコール度数 | 13.5度 |
1800ml | 3,190円 |
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720ml | 1,595円 |